西瓜果盘的5种优雅切法(图)
发布日期:2012-05-28 
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又到了一年中可以放开肚皮吃西瓜的季节,大爱西瓜的你是否还在采用一成不变的切西瓜方式?给生活来点创意吧,学习几种新鲜的
山东食品网讯: 又到了一年中可以放开肚皮吃西瓜的季节,大爱西瓜的你是否还在采用一成不变的切西瓜方式?给生活来点创意吧,学习几种新鲜的西瓜果盘切法,让吃西瓜也变得优雅起来。
西瓜果盘真好看,其实切起来很简单
第一种切法
1、取西瓜1/4个。 2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。 3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。 4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。 5、依次切好摆盘食用。
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优点:拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握,而且不脏手~
第二种切法
1、取西瓜1/4个。 2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。 3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。 4、取其中一块,把瓜皮等分成三份各去两端。 5、依次切好摆盘即可。
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优点:和第一种略有不同~这样切出来的西瓜,吃着有天然冰棒的感觉~像不像天然冰棒或是棵树~
第三种方法
1、取西瓜1/4个。 2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。 3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。 4、取其中一份,切去瓜皮,再等分成四小块。 5、依次切好摆盘。
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前三种做法拼起来装盘
第四种切法
这个很方便,将西瓜切成1厘米左右厚度的片状,再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~
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第五种方法
用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。 1、挖球器一个。 2、最好选半个西瓜取球,这样西瓜汁不易流出。 3、取西瓜球若干,放入盘中即可,冰镇一下更好了。
圆不圆?你也可以马上试试哦!
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