近年来,我国冷链物流发展进入前所未有的高潮期,各地纷纷建设冷链物流设施,高规格的冷库、区域性配送中心等,我国冷链物流凸显区域性快速发展的特点。青岛、大连、深圳等经济发达的沿海地区作为重要的出口集散地,冷链物流发展势头非常迅猛。
山东食品网讯: 近年来,我国冷链物流发展进入前所未有的高潮期,各地纷纷建设冷链物流设施,高规格的冷库、区域性配送中心等,我国冷链物流凸显区域性快速发展的特点。青岛、大连、深圳等经济发达的沿海地区作为重要的出口集散地,冷链物流发展势头非常迅猛。
在我国的冷链物流基础建设相对落后的情况下,发展区域性的冷链物流将有利于提高我国的冷链物流基础建设水平。目前我国在冷库建设需求上仍存在很大缺口。现在我国冷链布局过于分散,全国冷库总量为880万吨,这些冷库主要分散在水果蔬菜主产区、大中城市郊区的蔬菜基地和满足城区冻肉储备任务的储藏基地,存储条件较差,无法为易腐食品流通系统提供有效的低温保障。通过区域性冷库和配送中心的建设可以实现冷链物流基础现代化管理和标准化管理,有助于形成区域性冷冻物流体系。从而解决我国冷链产业缺乏精深加工、农产品附加值低、品牌化程度弱等一系列问题,提高品牌知名度。
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