端午前粽子实体销售不灵光 本地商家转战网络打折促销

山东食品网讯：

　　

 

　　销售粽子的柜台前冷冷清清。摄影 孙建一

　　山东食品网讯 虽然距离今年端午节还有不到10天内的时间，但无论实体店还是网店，都已经提前销售粽子。昨日，长春晚报记者在走访中发现，今年无论是按个卖的粽子还是礼盒粽子售价都不高，而且很多店铺已经开始打折促销。

　　实体店粽子销量下滑40%

　　在我市几家大型超市内，记者注意到各品牌粽子都已经被摆放在显眼位置，有的超市为了市民挑选方便还设立了专区，然而，购买者并不多，礼盒更是鲜有人问津。

　　“粽子礼盒刚上市三天，目前看销量一般，不如散粽子销量好，但整体销量都不如去年。”在临河街附近一大型超市内，销售人员告诉记者，目前粽子的品种主要有大枣、蜜饯、肉、蛋黄等口味，较去年变化不大，礼盒种类颇多，价格从49元到589元之间。

　　“今年在距离端午节一个月前超市就已经开始销售粽子礼盒了，但销量的确出现了下滑，而且幅度在40%左右。”超市负责人表示，今年粽子市场上市量不大，价格与去年相比持平。

　　本土品牌转战网络打折促销

　　“原价95元的鲜肉粽礼盒现在只要64.9元，限时包邮。”昨日，记者在淘宝网上输入“粽子”后，发现多家店铺销售的粽子目前都在打折促销，有的商家更是打出“团购更优惠”的字样来吸引消费者购买。

　　记者查询发现，虽然各路商家都在打折促销，但除了极少数网店外，绝大多数商家的粽子销量并不多，团购者更是寥寥无几。

　　记者发现，在网店促销的粽子并非一些外地品牌，各大品牌粽子在京东、苏宁易购、天猫、1号店等电商平台上开启了火热的促销。本土品牌中之杰等更是在天猫上热销粽子，而且价格上还都有一定优惠，例如实体店内同款139元的礼盒，在线上只要119元就能购买。

　　买私房粽要擦亮眼

　　就在各大网店纷纷促销粽子时，不少私房粽也在网上热销，不少人将自家手工包的粽子放到网上叫卖，这些粽子大多打着“私房秘制”、“妈妈亲手制作”“奶奶手工包制”等名号。

　　据了解，这些私房粽价格相比实体店偏低，价格每个2元钱到10元钱之间。记者注意到，私房粽普遍没有标注生产日期、保质期等，就连商家是否有无食品卫生许可证都不知情。

　　对此，长春市消费者协会工作人员提醒消费者，网购粽子一定要擦亮眼睛，谨防买到“返青粽”“硼砂粽”。一些不法经营者为保持粽叶新鲜诱人，采取化学染色手段，让已经失去原色的粽叶返青，人吃后会引起铜中毒;还有不法商家加工粽子过程中添加了化工原料硼砂，这样糯米不粘粽叶，弹性增加，吃的时候口感较好。建议消费者要格外关注粽子生产、经销者的资质和质量保障情况。粽叶在烹饪的过程中肯定是会发黄的，对于颜色过于鲜绿的粽子一定不要食用。

　　长春晚报记者 祝微