因细菌超标韩国乐天制菓召回巧克力棒__

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因细菌超标韩国乐天制菓召回巧克力棒

发布日期：2015-07-06 来源：中国食品科技网浏览次数：8055

山东食品网讯：

　　山东食品网讯 7月3日，韩国KFDA报道，韩国乐天制菓生产的ghana巧克力棒中检出限量基准6倍的细菌，命令全量召回。

　　召回数量为今年4月16日生产的2800箱，细菌限量基准值为每克1万个，问题产品中检出每克6万个细菌。

　　乐天制菓相关人员称，“按照KFDA的细菌检测指南，在原料加工过程、生产过程及包装前的三阶段，分三次自行检测了细菌，都未检出”，“可能是温度和湿度等原因，造成细菌超标”。

　　这次检测是在各市、区、郡每月按计划进行的定期检查，在各大型超市的7种巧克力产品进行了随即抽查。

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