青岛市市场监管局开展校园周边食品销售安全检查
发布日期：2024-03-20
来源：青岛市市场监管局 浏览次数：1543
山东食品网讯：
春季开学以来，青岛市市场监管局在全市组织开展校园周边食品销售安全检查，不断提升校园周边食品销售安全监管水平，全力守护少年儿童饮食安全。
亮承诺，督促行业自律。组织校园周边食品销售者签订《校园周边食品销售者食品安全承诺书》并在经营场所予以公示。督促其自觉“承诺”“亮诺”“践诺”，按照法律法规规章和食品安全标准从事食品销售活动，切实做到“守法经营、场所整洁、进货查验、食安自查、诚信自律”，积极关爱未成年人成长，增加健康、营养、安全的食品供应，严控高盐、高糖、高脂食品销售，不向未成年人销售酒及危害未成年人身心健康的食品，切实履行社会责任。
全覆盖，排除风险隐患。对全市义务教育阶段中小学校园周边1028家食品销售者开展全覆盖检查，以学生消费量较大的肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、糕点、豆制品等为重点品种，重点检查校园周边食品销售者经营资质是否合法、食品安全制度是否落实到位、是否张贴“不向未成年人销售酒”标志及“高油高盐高糖”食品消费风险警示等情况。同时，组织校园周边食品安全抽检600批次，重点检测食品添加剂、微生物、重金属、酸价和过氧化值等项目并按要求予以公示。全面落实食品安全“四个最严”要求，积极排除食品安全风险隐患。
“慧”监管，升级电子地图。本次检查继续依托智慧监管平台开展，将校园周边食品销售者纳入青岛食品安全智慧监管平台，检查结果等信息与“青岛校园周边食品销售者电子地图”深度共享，实现电子地图公示信息全面升级。公众可以通过“青岛校园周边食品销售者电子地图”查询校园周边食品销售者主体信息及监督检查、检验检测、行政处罚等监管信息情况，公众查询和监督途径更加畅通。
本次检查共出动执法人员2162人次，检查校园周边食品销售者1070家次，对检查发现的33个问题已全部完成整改及复查验收。
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