巧克力也能减肥？！让巧克力变身减肥好帮手

　　山东食品网：寒冷的午后，来一杯热气腾腾的奶茶或是一小块蛋糕，是多么惬意的一件事情。但是吃完甜食后可能出现的脂肪，却让

山东食品网讯：  　　山东食品网：寒冷的午后，来一杯热气腾腾的奶茶或是一小块蛋糕，是多么惬意的一件事情。但是吃完甜食后可能出现的脂肪，却让不少女孩望食却步。只要吃对食物，比如午后来块黑巧克力，照样可以减肥。

　　你热爱巧克力，但却要说服自己巧克力会让人发胖。你对巧克力和减肥这两者之间的关系真的了解吗?

　　

 

　　巧克力减肥原理：

　　在以前，使用可可豆支撑的巧克力，本身含有的热量并不高，但是现在的巧克力在制作的过程中添加了大量的糖分，这就是巧克力让人发胖的原因。

　　但是世界上，纯正的可可豆脂肪含量并不高，它含有的咖啡因能够抑制人的食欲，含有的苯乙安醇还会让脑部产生类似恋爱时的分泌物质，让人感觉快乐满足。此外它含有的异黄酮成分还能够防止水分在体内堆积，避免了浮肿的情况。

　　巧克力减肥要怎么吃

　　1、尽量选择可可脂含量高、糖含量少的有减肥功效的巧克力，可以让你避免摄入过多的糖。这点上来说，黑巧克力比一般的牛奶巧克力、果仁巧克力更好。而酒心巧克力虽然热量不高，100克只有400大卡左右，但是糖含量可以高达72.2%，脂肪含量则只有12%，也不是选择的好对象。

　　2、吃的量要控制，同时吃下多少，应该减去相应的热量。简单的参考是，100克巧克力热量可以达到600大卡左右，而1碗白饭大约有200大卡，2片甜饼干则有185大卡，1只煎蛋136大卡，1个中等个头的苹果有55大卡，1只香蕉80大卡，250ml鲜奶有163大卡，1汤匙油则有20大卡，所以你吃下多少巧克力，当天的饮食中就该减少相应热量的摄入。

　　3、运动前可以吃。运动前如果吃一点巧克力，可增加肌肉内的糖原储备，从而有利于提高运动能力、节约糖原消耗、延缓疲劳，同时也有利于长时间运动后糖原的恢复。同时，因为随后要运动，也可以不必担心因此发胖。

　　4、体质虚弱、进食困难的病人，可以适当进食巧克力来补充能量，但不能作为营养补充剂。

　　巧克力减肥方法是利用了黑巧克力含有咖啡因具有抑制食欲的功效，而真正含有的可可豆脂肪含量并不高，异黄酮成分还能预防水分在体内堆积而浮肿，这些都是利于减肥的，不过要采用巧克力减肥方法，首先要明白巧克力指的是70%以上的黑巧克力，而且还要方法正确。

　　想利用巧克力减肥方法达到减肥的目的，就需要采用含可可量在70%以上的黑巧克力，这样才能吸收过多的热量。

　　另外黑巧克力要每天吃50克，这样才能达到抑制食欲的作用，而且要尽量饭前吃，巧克力的量不能超呦，否则也会热量过高导致减肥失败的，如果不想一次吃那么多的量，可以分多次食用，当作零食嘴谗时吃，也是可以减少热量，还能缓解便秘，达到减肥，美容的功效。

　　想减肥首先要控制热量

　　任何一种减肥方法，首要任务是控制总能量摄入，巧克力毕竟是一种高能量密度食物，每百克热量均在500kcal以上，临产产妇吃它可用来恢复体力，有助于分娩，可对于立志于减肥的女性来说，这热量可以抵上一顿饭了。除非是用黑巧克力代替其他高热量、高脂肪、高盐分、低营养价值的垃圾食品，否则贸然摄入只有增肥一个结果。

　　另外，食用可可脂尽管很健康，但它终究也是脂肪的一种，对于大多数人来说，每日脂肪提供的能量不应超过总能量的30%，各种脂肪的总量应当限制在80克以内，否则就会大大增加心血管疾病的发病率。爱吃巧克力的人普遍还爱吃肉类、油炸食品，仅食用油一项就超过40克，留给巧克力的“配额”又能剩多少呢?