进口食品一定安全吗？可追溯才放心

山东食品网讯：

　　

 

　　山东食品网讯  2016年9月22下午，在杭州检验检疫局的监督下，36984件保质期过期跨境电商进口食品被集中销毁。有业内人士表示，中国目前正进入一个“品质敏感而价格不敏感”的消费时代，很多人觉得进口的东西一定是好的，有一种代表“品质”的错觉，至少是比国产的安全，事实上“国外的月亮真的比国内圆么?”

　　本批销毁所涉商品均为从英国进口的饼干、果脯、麦片等预包装食品，系境外某大型超市设在国内的旗舰店引入。由于食品的保质期相对较短，且国际运输中需要耗费一定的时间，其中国内能够销售的时间较短，极易造成过期。

　　跨境进口的优势是利用特殊监管区，开展高效集中的监管。检验检疫部门对该类食品进行了严密的监控，通过对成批次商品的监控，及时将过期商品进行清理封存，并进行集中销毁，防止包装破损、受潮、过期等不良商品流入国内消费者手中，保障国内消费者购买境外商品的权益。

　　同时呢，进口食品也应建立食品追溯体系，做到有源可追溯、去向可查证、责任可追究，让老百姓消费健康的食品。卓奇信息技术有限公司对食品行业进行了多年的研究开发出了一个服务于企业、政府和消费者的第三方食品追溯平台，企业可以通过平台将产品的原料来源、生产加工、仓储物流等信息记录下来并且一经上传不得修改;政府可以通过平台实时监管到辖区内每一家企业;而消费者也可以通过包装上面的二维码了解到产品的前世今生参与监督。

　　其实，无论是进口食品还是国产食品，只要能够实现全程可追溯，保障食品的质量，都是可以信任的，不要盲目地崇拜洋产品。