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天水:加强冷链食品防疫检查 有效防范安全风险1

时间:2023-01-23 17:00:22来源:food栏目:冷链新闻 阅读:

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连日来,天水市市场监管部门开展冷库及冷链食品疫情防控检查,督促食品生产经营者严格落实主体责任,强化疫情防控措施,积极有效防范冷链食品安全风险。

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本轮疫情期间,天水市市场监管综合行政执法队坚持“人物同查、人物同检,人物同管”的原则,全面落实冷链食品提前24小时向市场监管部门报备。对冷链食品从进入天水市进口冷链食品监管总仓到批发市场到零售店到消费环节,是否采取了预防性消毒、核酸检测、追溯管理等检验检查工作;对每日进出仓的冷链食品是否做到了日汇总报告等进行详细检查。

天水市市场监管综合行政执法队保障科副科长   毛金平:我们对全市保供单位经营的冷链食品,严格查验检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明、电子一票通,无上述三证一票的冷链食品禁止销售和使用。

在加大检查力度的同时,监管部门还对不明码标价、哄抬物价、价格欺诈、扰乱市场秩序等违法违规行为,进行严查、严处。

天水市市场监管综合行政执法队执法一组组长   刘璞:自3月8日以来,我们对辖区内的冷链食品经营使用单位进行检查,共检查67户,对发现的14户企业存在进货查验制度落实不到位,未按规定及时索取留存供货方相关资质,未按规定温度储存等违规行为责令当事人予以改正。

本台记者:侯亚龙  马仓仓(转载请注明出处)

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编审:杨焕周

责任编辑:周洁丨编辑:杜童

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