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山东蓬莱食安护佳节专项行动出实招重实效

发布日期:2020-01-15  来源:中国质量新闻网   浏览次数:729

山东食品网讯

 中国质量新闻网讯  春节将至,连日来,山东蓬莱市市场监管局全面启动“食安护佳节”专项行动,自1月9日至2月10日(农历正月十七)期间,蓬莱市市场监管局将通过组织开展突击检查,多部门联合检查,随机抽检,“你送我检”等活动,围绕农村地区、城乡接合部、旅游景区、高速公路服务区等重点区域,以及食用油、生鲜肉、水产品、酒类、糕点等节日消费量较大的重点食品进行检查抽检,切实保障春节期间消费市场安全有序。

  开展猪肉市场联合检查。针对节日期间生鲜猪肉需求量增大的情况,该局联合综合行政执法局对农贸市场和集市的生鲜猪肉摊进行拉网式排查,重点查看猪肉来源渠道是否正规,查验肉品是否具有“两证两章一报告”,即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章以及非洲猪瘟病毒监测报告,严防未经检验、检疫的生鲜肉流入市场。执法人员同时向猪肉经营者强调要严格按照《食品安全法》、《动物防疫法》等法律法规依法依规经营,在醒目位置悬挂资质和检疫报告,严格落实进货查验记录制度,从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。截至目前,共计排查猪肉摊贩13家次,抽检猪肉3批次,待抽检结果出来后将通过蓬莱政府网进行公示。

  开展“你点我检你送我检”进超市活动。1月9日上午,该局按照“食安护佳节”行动部署在超市开展“你点我检你送我检”农产品便民快检活动。在蓬莱市南关路龙华家家悦超市活动现场,该局设立了食用农产品快速检测区和宣传咨询台,现场向过往市民发放食品安全宣传资料,邀请和引导大家积极参与“你点我检你送我检”活动,对市民指定或者购买的蔬菜、水果、禽畜肉类等食用农产品提供免费快速检测服务,检测项目包括农药残留、瘦肉精以及重金属含量等。活动现场共计发放食品安全宣传资料130余份,接待前来咨询的市民40余人次,现场接受市民送检蔬菜7批次、肉类2批次,快检结果均为合格。“你点我检你送我检”活动将一直持续到2月10日(农历正月十七),市民若对所购农产品有疑虑,可在工作日内将产品送到所辖区镇街市场监管所快检室进行免费检测。

  开展年货市场专项检查。为切实保障春节期间市民舌尖上的安全,连日来,该局开展了节前年货市场集中检查。活动中,该局相关科室和镇街市场监管所执法人员深入大型超市、农贸市场、乡镇集市等重点场所,对糖果、糕点、干果、食用油、酒类、饮料、肉类、海鲜、散装水果、蔬菜、煎炸熟食等节日临近消费量大的食品进行了重点检查。执法人员除了对相关经营者的经营资格、履行产品进货查验以及“索证索票”、从业人员健康证等情况逐项进行检查外,还对各类食品的存储条件、保质期情况、标签标识以及现场加工制售熟食的环境、原材料、配料等详细进行检查,向经营者和工作人员强调要切实履行好《食品安全法》规定的相关职责,严把进货查验关口,对散装食品、现场制售食品、以及保质期短的产品要格外关注产品品质和保质期,严禁出现“三无”食品、腐败变质和超保质期食品上架销售的情况,确保顾客消费安全。

  蓬莱市市场监管局提醒:购买食品类年货时应注意:一要通过正规可靠渠道购买,并保存相应购物凭证;二要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;三查看真空包装是否漏气涨袋、是否变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;凡购买了不合格产品应停止食用,及时与生产企业或经销商联系;四是出现消费纠纷时,可拨打12345或12315向市场监管部门举报投诉,维护自己的合法权益。

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