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检查食品经营业户776户 青岛市棘洪滩开展春节前食安专项整治行动

发布日期:2019-01-22  来源:大众网   浏览次数:2043

山东食品网讯

  春节将至,为强化节日期间食品安全监管,进一步规范农村食品安全秩序,保障辖区居民身体健康和生命安全,1月17日以来,棘洪滩街道食安办联合食药所对辖区内餐饮行业、流通环节、商超、农贸市场、农村大集等食品生产经营主体及业户开展专项检查,拉开了“食安守护佳节”及农村假冒伪劣食品专项整治行动的大幕,深入开展专项整治行动,确保广大居民度过一个健康、祥和的春节。

  大众网·海报新闻记者了解到,此次专项整治行动结合春节期间食品的消费特点,以农村假冒伪劣食品专项整治行动为主线,突出重点区域、重点环节、重点品种的检查力度,全面开展大检查、大清理、大治理行动,集中打击严惩、净化市场环境,规范经营行为,维护广大群众健康和合法权益,并以此行动为契机,进一步夯实农村监管基础,全面规范食品市场秩序,不断提高群众安全消费意识,改善和提高农村食品安全水平和保障能力。

  此次专项检查加强了对棘洪滩街道辖区内大中型超市、农贸市场、农村大集和工业聚集区的巡查力度,以小作坊、小商店、小餐馆、小摊点、小商贩等为重点,开展拉网式大排查,全面摸排问题隐患,查看相关人员有无健康证、经营许可证、索证索票,严格经营业户进货查验,重点整治经销假冒伪劣食品、不合格食品及欺诈消费者等问题,严厉打击各类食品安全违法违规行为。

  聚焦广大群众生活密切相关以及节日热销的肉及肉制品、酒水饮料、米面制品、奶制品、禽蛋制品、豆制品、食用油、水产品、冷冻食品等重点品种,棘洪滩街道加大节前现场检查和监督抽检力度,对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品,及时依法采取下架、退市、销毁,以确保市场消费安全。同时,结合非洲猪瘟防控工作,严把进货渠道关,对上市销售的猪肉严格查验,确保其来源于正规。严把猪肉检疫关,无论是鲜肉或冷鲜肉,未经检疫或检疫不合格不得上市销售。

  棘洪滩街道加大日常监管巡查力度,充分发挥食药所、食安办及各社区食品安全三级联动作用,落实属地监管和网格化监管职责,迅速开展辖区范围内各类食品经营监督检查。严查非法添加、滥用食品添加剂、制假售假、三无产品、过期变质、以次充好等违法违规行为,依法清理和规范食品经营主体资格,重点抓好经营者自查自纠和自律工作,监督落实食品安全的法定责任和义务。

  截至目前,棘洪滩街道联合出动执法人员46人,执法车辆17辆,开展集中大型宣传活动2次,发放宣传材料1200余份,检查各类食品经营业户776户。 通过食品安全检查,有效保障了居民春节期间的食品安全,让广大人民群众买得放心、吃得安全。

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