山东济宁：自制月饼“火”了朋友圈 市民购买“私房”月饼需谨慎

山东食品网讯：

　　随着中秋节的临近，月饼的销售市场也逐渐升温。记者探访了解到，当下除了实体店销售的传统月饼外，朋友圈里的“私房”个性化月饼也“炒”得火热。大众网记者在此提醒广大市民，最好不要盲目通过微商购买自制月饼，如果购买，也要确认月饼的保质期、寄送时间，并留好有关票据，便于日后维权。

　　记者调查发现，中秋节前，不少人的微信朋友圈里都出现了自制月饼或糕点，卖家多打出“自制”“手工炒馅现包”等口号。不少卖家更是将食材配料和月饼制作过程发到朋友圈。“莲蓉蛋黄、五仁、豆沙蛋黄、椰蓉、黑芝麻花生，下单后将送货上门。”一些卖家在朋友圈晒出的月饼种类繁多，并表示自制月饼一个大约在100克左右，根据口味每个定价10至15元。

　　朋友圈内销售的自制月饼，大多标榜“手工DIY”、“用料新鲜卫生”、“纯天然”，无添加剂、货真价实和私人定制是最大卖点。记者注意，一些在朋友圈里推销月饼的卖家，同时拥有自己的线下实体店，通过这种方式增加销售途径;而另外一些卖家则是纯线上销售，制作过程也多在自家完成。制作出来的月饼大多是用食品袋直接包装，然后出售，包装上无生产厂家、生产日期、保质期、食品生产许可以及食品标签。正因如此，不少市民对其安全性产生质疑。

　　记者了解到，根据国家食药监总局要求，目前主要突出对商场、超市等流通领域的食品质量进行抽查检验。专业人士表示，现在抽检的前提就是该商品具有QS食品安全准入标志。但目前，很多微商、网店的产品都是手工自制，其中一些微商甚至没有取得食品生产经营资质，属于无证经营。同时，国家食品药品监督管理总局从未批准过保健类月饼，声称有保健功能甚至能治病的月饼，更是夸大其词。

　　记者在此提醒广大市民，应慎重在微信朋友圈购买月饼，不要盲目追捧私人订制的所谓“纯天然、无添加剂”的月饼，走入“私人定制比厂家批量生产更靠谱”的消费误区。如果一定要买，也务必要选择有正规的食品生产经营和运营资质、信用评价高的商家购买。购买时也要确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的月饼，更要确认寄送时间，以防过期。